
Parunāsim par to, cik daudz dažādās vietās virtuvē un ēdiena taisīšanā, sagremošanā un izstrādē parādās fizikāli efekti, pamēģināsim to ieraudzīt arī praktiski (ņam), bet beigās klausīsimies teorētisko lekciju zinātnieka Jāņa Cīmura vadībā par to, kā fizikas zināšanas varētu ļaut notirgot mazāk preces par lielāku cenu :)
Kā vienmēr - lai piedalītos, jāaizpilda anketa (https://ej.uz/gastrofizika). Tiekamies!